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芝麻酱烙饼的做法

发布日期:2021-01-29 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                芝麻酱烙饼的做法         对北方人来说,面食就是我们的干粮,最长做的就是饼和馒头。说 起饼呀,真是好东东可以变化无穷,百吃不腻;早餐陪豆浆/粥,中午夹葱和大酱

芝麻酱烙饼的做法

芝麻酱烙饼的做法

对北方人来说,面食就是我们的干粮,最长做的就是饼和馒头。说 起饼呀,真是好东东可以变化无穷,百吃不腻;早餐陪豆浆/粥,中午夹葱和大酱,晚上做成馅饼,今天做个简单

食材配方

主料:

面粉、500g 、

辅料:

玉米油、适量盐、适量芝麻酱、100g 、

详细做法步骤

1、将面粉放入面盆中。

2、烙饼最重要的就是和面了,不能用冷水和,这样烙饼的面会很硬的,用温水和这样烙饼的面才会软和,我用了大约2小碗的水。 将面粉揉成团,在放置大约15分钟,让面醒一醒,使它充分的柔在一起。

3、面粉揉成团,在放置大约15分钟,让面醒一醒,使它充分的柔在一起。

4、准备放好盐的芝麻酱,盐不能太少,不然烙饼就会没有味道也不会香了。

5、醒好后的面团。

6、把面团擀开将油,芝麻酱倒在擀开的面上,用对折的方式把油涂抹均匀,这样烙出来的饼,中间才能分开。

7、最后把面卷起来,将卷起的面,均匀的分成5份。

8、然后将两面捏紧用擀面棍把它擀开,备用。

9、将烙饼放入电饼铛中。

10、之后把烙饼翻过来,待一面变成金光就可以翻到另一面。

11、大约3分钟,一张烙饼就好了。

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