导读: 虾仁烩四季豆的做法 虾含有丰富的优质蛋白质和氨基酸,宜于人体吸收。 四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。豆类
虾仁烩四季豆的做法
虾含有丰富的优质蛋白质和氨基酸,宜于人体吸收。 四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃
食材配方
主料:
鲜虾、50g 、辅料:
四季豆、250g红辣椒、1个青辣椒、1个姜、适量蒜头、适量 、详细做法步骤
1、四季豆去掉筋,开水焯熟,捞起过冷水,切段备用。
2、鲜虾去壳后用盐油腌片刻。
3、青红辣椒切细,姜拍扁,蒜头切粒。
4、热锅下油爆香红青椒倒入虾仁翻炒几下
5、倒入切段的四季豆翻炒加入少量盐蚝油调味,最后用生粉打芡即可。
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