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鸡蛋肉丝烩年糕的做法

发布日期:2021-03-02 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                鸡蛋肉丝烩年糕的做法         菜谱营养: 1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复

鸡蛋肉丝烩年糕的做法

鸡蛋肉丝烩年糕的做法

菜谱营养: 1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用; 2. 富含DHA和卵磷脂、卵

食材配方

主料:

鸡蛋、50g肉、50g年糕、200g韭芽、100g

辅料:

盐、5g 、

详细做法步骤

1、把肉切成丝,然后倒进油锅里翻炒

2、加入打发的鸡蛋,炒成鸡蛋块

3、另起油锅把切好的韭芽倒入翻炒,加入适量的盐

4、然后把切好的年糕倒进去

5、加入适量的水烧开

6、倒入先前炒好的鸡蛋块

7、再次烧至汤汁沸腾即可起锅了

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