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海味杂烩白菜的做法

发布日期:2021-01-28 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                海味杂烩白菜的做法         超级好吃的杂烩菜                                                           食材配方 主料: 白菜、300g花蛤、300g鱼丸、100g虾、100g辅

海味杂烩白菜的做法

海味杂烩白菜的做法

超级好吃的杂烩菜

食材配方

主料:

白菜、300g花蛤、300g鱼丸、100g虾、100g

辅料:

油、适量盐、适量姜、适量葱、适量干辣椒、适量花椒、适量火锅底料、适量 、

详细做法步骤

1、锅内加水和盐,放入花蛤,大火烧开,花蛤烫至开口后捞出,将没有肉的半边壳掰去。

2、用手将白菜叶撕成块

3、白菜帮斜切片成片

4、鱼丸改刀成块

5、锅内倒油,放入所有的配料,中火将配料炒香。

6、放入虾和鱼丸,炒香。

7、放入白菜。白菜刚入锅会比较多,翻炒的时候要小心,炒至白菜变软。

8、加少量的水,不要没过白菜。大火烧开后转中火炖15分钟。

9、放入花蛤,在炖制2分钟,出锅前加盐调味。

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