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清炒韭苔小荷鲜的做法

发布日期:2021-02-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                清炒韭苔小荷鲜的做法         天气越来越热,为朋友送上一盘清香爽口的清炒韭苔小荷鲜,为你带来一片清凉······                                         

清炒韭苔小荷鲜的做法

清炒韭苔小荷鲜的做法

天气越来越热,为朋友送上一盘清香爽口的清炒韭苔小荷鲜,为你带来一片清凉······

食材配方

主料:

鲜藕、100g新鲜莲子、100g韭菜花、20g 、

辅料:

食油、1茶匙生姜、1块淀粉、1茶匙胡椒、少许盐、少许 、

详细做法步骤

1、准备好嫩藕、鲜莲子、韭菜花、生姜。

2、莲子剥壳洗净;鲜藕洗净、去皮、切薄片;韭菜花洗净、切寸段;姜切末;淀粉用水调好备用。

3、锅中油烧热,爆香姜末,下藕片翻炒出浆。

4、倒入莲子炒匀,加入盐、胡椒。

5、加入韭菜花,翻炒均匀。

6、调味,勾薄芡即可。

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