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苦瓜猪心的做法

发布日期:2020-11-12 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                苦瓜猪心的做法         我家很奇怪,我吃苦瓜觉得难以下咽,而老妈却觉得很好吃,一点都不苦,所以每次她都说自己的火气太大了 她嘴里觉得苦的时候就会叫我买点

苦瓜猪心的做法

苦瓜猪心的做法

我家很奇怪,我吃苦瓜觉得难以下咽,而老妈却觉得很好吃,一点都不苦,所以每次她都说自己的火气太大了 她嘴里觉得苦的时候就会叫我买点苦瓜,是不是所谓的以苦攻苦呢?

食材配方

主料:

苦瓜、250g猪心、80g

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、准备一根苦瓜及少许猪心

2、将猪心切片

3、将苦瓜切片

4、将苦瓜放入水中稍微加点盐焯一下

5、捞起备用

6、热锅冷油,将苦瓜倒入锅中煸炒

7、接着将猪心倒入锅中煸炒至猪心松软,然后加入少量的水和盐,焖入味即可

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