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凉拌鲜藕的做法

发布日期:2021-02-06 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                凉拌鲜藕的做法         鲜藕清热,凉血,止血,散瘀。 口感爽脆,是凉拌的好食材。                                                           食材配方 主料: 鲜藕、200g 、

凉拌鲜藕的做法

凉拌鲜藕的做法

鲜藕清热,凉血,止血,散瘀。 口感爽脆,是凉拌的好食材。

食材配方

主料:

鲜藕、200g 、

辅料:

白醋、适量白糖、适量小红椒、一个 、

详细做法步骤

1、鲜藕洗净,洗的时候要注意藕的洞洞,有时候藕的洞洞里也会有污泥,一定要洗干净,然后去皮。

2、洗干净并且去皮后的藕,放砧板上切成薄片。

3、锅中放水,将鲜藕稍稍焯水,捞出沥干。

4、另外准备白醋、白糖放藕片上搅拌均匀,最后加小红椒圈点缀。

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