导读: 番茄酱炒莲藕的做法 莲藕炒时我喜欢清爽的,番茄我喜欢它的醋酸甜甜的,两者味道都不错的。在网上曾见过它们炒在一起的,于是便试着做,的确不错,介绍给大
番茄酱炒莲藕的做法
莲藕炒时我喜欢清爽的,番茄我喜欢它的醋酸甜甜的,两者味道都不错的。在网上曾见过它们炒在一起的,于是便试着做,的确不错,介绍给大家
食材配方
主料:
莲藕、250g番茄、200g辅料:
油、适量盐、适量糖、适量韭菜、适量详细做法步骤
1、莲藕去皮切小块
2、番茄也切成小块
3、热锅下油。
4、放入莲藕块
5、加少许的水炒片刻,盛起备用。
6、再下油,放入番茄炒匀,加盖焖熟。
7、将番茄煮至烂,用锅铲按压至酱。加入盐。
8、加糖,炒匀
9、再倒入莲藕块,炒匀。
10、加入适量的韭菜,炒匀即可上碟。(装饰用的。可用葱代替)
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