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农家小炒肉的做法

发布日期:2020-12-16 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                农家小炒肉的做法         农家小炒肉, 用料非常的好找,这次没有买到红杭椒,还是有些感觉不一样,最起码视觉上少了红那种诱惑,但是味道上仍然不赖!是一道下饭菜,

农家小炒肉的做法

农家小炒肉的做法

农家小炒肉, 用料非常的好找,这次没有买到红杭椒,还是有些感觉不一样,最起码视觉上少了红那种诱惑,但是味道上仍然不赖!是一道下饭菜,会吃的满口辣,吃的汗直流,但

食材配方

主料:

里脊猪肉、350g青杭椒、250g

辅料:

油、适量盐、适量淀粉、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、精选排骨上的里脊肉一块

2、将肉切成片

3、放入生抽,淀粉,少量盐腌制10分钟

4、腌制好的肉,来张特写

5、青杭椒洗净切成小段,如果有红杭椒搭配就更好了

6、锅里热油

7、将肉下锅翻炒

8、不停的翻炒,快速地翻炒至变色

9、用碗先盛起

10、再将锅内入油炒热,把青杭椒倒入翻炒一会

11、加入已经炒好的肉

12、依照个人口味,加入盐

13、最后加入生抽

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