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麻辣鱼片的做法

发布日期:2020-10-28 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                麻辣鱼片的做法         去市场买了条生鱼,准备要起出整片的肉,交代卖家后,去买别的东西,回来时卖家把肉都切成片了,考虑到生鱼的肉比较结实,用辣椒炒了鱼片,味道

麻辣鱼片的做法

麻辣鱼片的做法

去市场买了条生鱼,准备要起出整片的肉,交代卖家后,去买别的东西,回来时卖家把肉都切成片了,考虑到生鱼的肉比较结实,用辣椒炒了鱼片,味道出奇的好!

食材配方

主料:

鱼肉、350g 、

辅料:

油、适量盐、适量淀粉、适量辣椒、适量蒜、适量葱、适量

详细做法步骤

1、生鱼肉,切片

2、放入姜,葱,盐,淀粉腌制

3、油热后,放入辣椒,姜,蒜爆香

4、放入鱼肉,翻炒

5、鱼肉卷曲后,出锅

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