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攸县香干的做法

发布日期:2020-10-06 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                攸县香干的做法         每次去湘菜馆吃饭,必点的一个小炒。可是从没自己买回家做过,个人认为加点五花肉一起炒更好吃,可是刚巧这天我不想吃肉,所以就全素的了

攸县香干的做法

攸县香干的做法

每次去湘菜馆吃饭,必点的一个小炒。可是从没自己买回家做过,个人认为加点五花肉一起炒更好吃,可是刚巧这天我不想吃肉,所以就全素的了,大家伙将就哈。

食材配方

主料:

香干、250g蒜苔、50g红椒、2个 、

辅料:

油、适量盐、适量蒜、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、所有材料图。

2、原料洗净,香干切片,蒜苔切段,红椒切丝,蒜切片。

3、炒锅烧热,不放油,下蒜苔煸炒至微黄起皱,盛出备用。

4、起油锅,下蒜片小火炒香。

5、下香干略炒,放适量生抽炒均匀。

6、下蒜苔和红椒。

7、炒至红椒断生,放适量盐调味即可出锅。

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