导读: 水煮五香蚕豆的做法 蚕豆中含有大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并
水煮五香蚕豆的做法
蚕豆中含有大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用
食材配方
主料:
蚕豆、150g 、辅料:
八角、适量盐巴、适量生姜、适量花椒、适量香叶、适量 、详细做法步骤
1、买回来的干蚕豆清洗干净后放于容器内加入500g水泡发。
2、同时加入八角,花椒,香叶,生姜丝,盐巴浸泡
3、这是经过一晚上的浸泡后的蚕豆。变大了许多哦。好神奇吧!
4、然后倒入高压锅中,再加入约500g水
5、盖上锅盖加上高压阀,开火煮。 大火煮至气上来后改为小火煮,约8分钟左右即可关火。
6、放置约15分钟后,香喷喷的五香蚕豆就做好了。——是不是很诱人呢。
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