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笋干烧肉的做法

发布日期:2020-10-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                笋干烧肉的做法         我们这里很难吃到新鲜的竹笋,好多都是包装的那种不知道用什么水泡的,看了配料表都不敢吃,这次有朋友送我这种腌制的笋,拿来炖五花肉,味

笋干烧肉的做法

笋干烧肉的做法

我们这里很难吃到新鲜的竹笋,好多都是包装的那种不知道用什么水泡的,看了配料表都不敢吃,这次有朋友送我这种腌制的笋,拿来炖五花肉,味道是没的说的,怎一个香字了得?

食材配方

主料:

五花肉、300g笋干、250g

辅料:

油、适量盐、适量大葱、适量老抽、适量五香粉、适量 、

详细做法步骤

1、笋干清水泡发

2、五花肉切大块

3、泡好的笋切块

4、大葱切段

5、锅中放底油,放五花肉,小火煎一会

6、煎至肥油流出来了,放葱段

7、加五香粉

8、加点老抽

9、加半碗水

10、倒入笋块,大火煮炖15分钟

11、加盐再炖3分钟,出锅

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