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炒豆渣的做法

发布日期:2020-10-01 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                炒豆渣的做法         小时候老爸说:他们小时候困难时期家里人多没东西吃,就到豆腐坊去买人家不要的豆渣回来,奶奶用葱和蒜一炒,非常香,好吃得很。但是不敢多吃

炒豆渣的做法

炒豆渣的做法

小时候老爸说:他们小时候困难时期家里人多没东西吃,就到豆腐坊去买人家不要的豆渣回来,奶奶用葱和蒜一炒,非常香,好吃得很。但是不敢多吃,出多了要便秘的。现在打豆浆

食材配方

主料:

豆渣、150g 、

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量十三香、适量味精、适量胡椒粉、适量糖、适量

详细做法步骤

1、打好的豆浆,过滤出豆渣。

2、葱切段、蒜切片。

3、锅烧热,倒油烧至6成热。

4、放葱、蒜爆香。

5、倒入豆渣

6、不停的翻炒,以防粘锅底。

7、放盐、糖、十三香、胡椒粉,搅拌均匀,锅内的水分有些收干,即可出锅了。

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