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金条豆渣杏仁酥做法

发布日期:2020-11-13 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:  主料:黄油80g 鸡蛋1个 低筋面粉250g 杏仁粉100g 豆渣30g   辅料:糖80g   步骤   1.准备好食材   2.先将黄油和糖放入一个食品盆内。   3.用打蛋器将黄油和糖打

  主料:黄油80g 鸡蛋1个 低筋面粉250g 杏仁粉100g 豆渣30g

  辅料:糖80g

  步骤

  1.准备好食材

  2.先将黄油和糖放入一个食品盆内。

  3.用打蛋器将黄油和糖打发。

  4.打入鸡蛋。

  5.搅拌均匀,至鸡蛋与黄油完全融合。

  6.筛入杏仁粉,筛出的粗大颗粒备用。

  7.筛入面粉。

  8.倒入炒干的豆渣。

  9.用橡皮刮刀拌匀,使粉类和黄油完全混合,

  10.搓成长条;包上保鲜膜,放进冰箱醒上12-24小时。

  11.第二日取出长条,按压到长方盒里。

  12.其上撒上杏仁粗粒。

  13.放进预热到180度的烤箱内,烤18分钟左右。

  14.出炉后立马切割成条,放在架上散热。

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