导读: 咸菜豆芽的做法 不知道为什么大家最近好像都陷入了回忆之中,我也好像被传染了,突然很想吃学生时代经常吃的咸菜豆芽了,以前都是爸爸妈妈做好我带学校
咸菜豆芽的做法
不知道为什么大家最近好像都陷入了回忆之中,我也好像被传染了,突然很想吃学生时代经常吃的咸菜豆芽了,以前都是爸爸妈妈做好我带学校去,自己做,这还是第一次,找一找过
食材配方
主料:
黄豆、300g咸菜、140g辅料:
油、适量葱、适量五香粉、适量鸡汤、适量详细做法步骤
1、自家腌的咸菜用擦子擦丝,也可以去市场上买
2、擦的咸菜在水里浸泡一会,不然太咸了
3、切好葱花,葱花上撒上五香粉备用
4、锅中放适量油,油热后用葱和五香粉炝锅
5、炒香后加入咸菜翻炒
6、在倒入提前泡好的黄豆翻炒
7、然后倒入鸡汤,鸡汤不要莫过黄豆
8、焖煮到汤汁变少大火收干就可以出锅了
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