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酱香红萝卜的做法

发布日期:2021-01-12 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酱香红萝卜的做法         常常听一些妈妈说孩子不肯吃红萝卜,但我儿子却非常喜欢吃红萝卜,特别喜欢生吃。红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素

酱香红萝卜的做法

酱香红萝卜的做法

常常听一些妈妈说孩子不肯吃红萝卜,但我儿子却非常喜欢吃红萝卜,特别喜欢生吃。红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特

食材配方

主料:

青瓜、400g红罗卜、300g烟熏火腿、100g 、

辅料:

黄豆酱、1大勺蒜瓣、3粒西芹、1小棵植物油、3大勺盐、1/4勺 、

详细做法步骤

1、青瓜洗净斜切薄片加盐稍稍淹一下,用清水冲洗,沥干水份。

2、红萝卜、火腿等也切薄片。

3、热锅冷油,先下黄豆酱小火炒香。

4、倒入蒜片、红罗卜翻炒。

5、加入少许水,将红萝卜炒软身。

6、最后加入火腿、青瓜、西芹、盐翻炒均匀,继续炒1分钟即可将碟。

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