导读： 咖喱排骨的做法 小火慢炖的咖喱与排骨，诉说着它们浓浓的情意； 散发着冬季气息的空气，吟唱着耕心劳动的歌曲； 如此温馨的搭配，让今晚的晚餐变得不再简单
咖喱排骨的做法
小火慢炖的咖喱与排骨，诉说着它们浓浓的情意； 散发着冬季气息的空气，吟唱着耕心劳动的歌曲； 如此温馨的搭配，让今晚的晚餐变得不再简单。
食材配方
主料：
排骨、193g胡萝卜、143g椰浆、450g 、辅料：
油、适量咖喱粉、适量蒜头、适量食盐、适量详细做法步骤
1、食材：排骨（肋排）。
2、食材：胡萝卜。
3、食材：快达牌椰浆。
4、将适量去衣洗净的蒜头放炒锅中，倒入适量的粟米油。
5、放入适量的马来西亚上等咖喱粉。
6、爆香至出味。
7、放入去血水洗净的排骨。
8、煸炒至咖喱包裹着排骨。
9、倒入整罐椰浆。
10、炒匀。
11、盖锅盖，大火煮滚，转小火。
12、期间要时不时炒一下，以免粘锅。
13、看到汤汁已变黄，倒入去皮洗净切块的胡萝卜。
14、再继续用慢火炖。
15、见到出红油，就可放入适量的食盐，炒匀。
16、即可关火。
17、盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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