导读:又到虾美蟹肥时——海参菜螃蟹汤 又是一年秋风起,又是一年蟹儿肥。本来是想做菜的,可小伙子不爱“啃蟹”,嫌麻烦,却爱喝用蟹煲的汤。自觉得把肥肥的螃蟹煲
又到虾美蟹肥时——海参菜螃蟹汤
又是一年秋风起,又是一年蟹儿肥。本来是想做菜的,可小伙子不爱“啃蟹”,嫌麻烦,却爱喝用蟹煲的汤。自觉得把肥肥的螃蟹煲汤有点瞎“材料”了,可又觉得煲好的汤确实鲜得不行,再说“干活不由东,累死也无功”,就顺应他俩的需求,煲了一锅鲜汤。
加了类似海带的海参菜,效果比加其他蔬菜要好得多。
喝到嘴里只一个字:鲜!
海参菜螃蟹汤
食材:螃蟹一只、海参菜适量。
调料:姜、葱、胡椒粉、盐、清汤。
海参菜螃蟹汤的做法
1.螃蟹用刷子刷净,去壳等不能吃之物,斩八大件(蟹腿要用刀背砸裂)。
2.海参菜用水发好、洗净。
3.砂锅入清汤或清水,放入蟹块,大火烧开,打净浮末,下入海参菜、姜片、葱段,大火烧开后关小火煲半小时,去掉姜片、葱段不用,加盐、胡椒粉、葱花即可。
上一篇:藏花山药煲柴鸡的做法
下一篇:田园时蔬一锅煮的做法
牛排骨是很多运动员经常食用的一种食材,因为营养含量丰富,对于骨骼的生长发育有着很好的辅助作用,如果与红枣一起炖制,浓烈的牛排骨香味与红枣的香甜完美的融合在一起,不仅是
姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
做法步骤: 1️⃣南瓜去皮洗净 上锅蒸熟后压成泥 加入糯米粉揉成团 搓长条分成小剂子 团成小圆球 锅中烧水 水开后下入丸子 2️⃣加入几颗红枣 煮至小丸子飘起后加入适量枸
鮟鱇鱼炖豆腐 原料:新鲜的鮟鱇鱼、卤水豆腐、葱姜蒜、干红辣椒、八角、黄豆酱 做法: 1、新鲜的鮟鱇鱼去除内脏和鳃(留下鱼鳔和鱼肝),清洗干净; 2、剁成大块,入开水中焯一下,去
夏季由于天气燥热,白天容易出现乏力,无精打采,犯困,尤其是中老年人到晚上睡觉的时候不容易入睡。出现这种情况,时间久了,大部分人都想着吃药来解决。其实我们用食疗就可以解
柚皮炖羊肉 材料:羊肉、柚子皮、花椒、桂皮、大料、香叶、盐、料酒、姜 做法: 1、取新鲜柚子皮半个,去点里面的白皮,清水洗净,切成小方块。羊肉洗净控净水分。 2、将羊肉放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号