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砵仔糕怎么做,砵仔糕的清甜做法

发布日期:2021-03-26 栏目:小吃大全 阅读:0

导读: 简介:超簡單的砵仔糕!清甜!好嚼頭!   用料:砵仔糕粉250g,水500g,糖150g   調料(玉米,紅豆,提子)個人喜好適量     红枣砵仔糕图解的做法   超簡單的砵仔糕的做法  

 简介:超簡單的砵仔糕!清甜!好嚼頭!

  用料:砵仔糕粉250g,水500g,糖150g

  調料(玉米,紅豆,提子)個人喜好適量

红枣砵仔糕图解的做法

  超簡單的砵仔糕的做法

  把糖放入200g水中煮溶,放涼待用。

  把調料分別放到砵仔碗里放入鍋中蒸2分鐘。

  把砵仔糕粉倒入糖水并攪拌均勻。

  然後再加剩下的300g水。

  糖水,砵仔糕粉,水一起攪拌均勻,剛開始攪拌會有些困難,一會就很容易攪拌均勻了。

  把攪拌均勻的混合液倒入蒸熱的砵仔碗中(我沒有砵仔糕碗,所以找了小茶杯代替)大火蒸15分鐘。

  蒸完出鍋放涼就可以。

  涼了就比較容易脫摸,完成啦!

  小贴士

  如果一次食不完,不要放冰箱哦,放冰箱後就不會有嚼頭了,可能蒸一下就可以吧。

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