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秀珍菇木耳汤的做法

发布日期:2021-01-26 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:在这“桑拿天”,一旦离开空调房,就像在蒸笼中一样,难以忍受。所以啊,最好多吃些秀珍菇,可以镇静安神,舒缓一下燥热的心情。秀珍菇味道清甜,质地细嫩,营养丰富,蛋白质含量比

在这“桑拿天”,一旦离开空调房,就像在蒸笼中一样,难以忍受。所以啊,最好多吃些秀珍菇,可以镇静安神,舒缓一下燥热的心情。秀珍菇味道清甜,质地细嫩,营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。

秀珍菇木耳汤

原料:秀珍菇、木耳。

秀珍菇木耳汤的做法

秀珍菇木耳汤的做法

1、秀珍菇(167g)。

2、泡发好的木耳(61g)。

3、秀珍菇用清水浸泡30分钟,洗净,沥干,待用。

秀珍菇木耳汤的做法

4、预先煲好的虾壳汤,将虾壳捞起,倒进垃圾桶,大火煮滚。

5、放入秀珍菇和木耳。

6、倒入适量的菜籽油。

秀珍菇木耳汤的做法

7、加入适量的海鲜粉。

8、利用煮汤期间,将香菜洗净,切碎。

9、煮滚后,捞去泡沫,放入适量的香菜碎,拌匀,关火。

秀珍菇木耳汤的做法

这道秀珍菇木耳汤具有滋阴润燥、安神除烦、补充能量、润肤养颜的功效。

木耳的营养价值

木耳的营养价值:1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

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