芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。芦笋益处不仅仅是这些，还有好多好多，小熊今天就不罗嗦了，不管怎么样，今天是周末，下班后买点芦笋，给家人做一道世界级名菜吧！
食材：
芦笋 300克
香菇 4朵
盐巴 少许
鸡精 少许
白糖 少许
色拉油 1小勺
料酒 1茶勺
水淀粉 1汤勺
冰水 1大腕
做法：
2.锅中放入1小勺色拉油，烧热放入香菇丝和少许姜丝炒香（小熊用的姜粉），然后加入高汤烧开，调入少许水淀粉烧至浓稠。冷却的芦笋装盘将浓稠的汤汁淋上即可。
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