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澳洲番茄牛肉汤的做法

发布日期:2020-11-18 栏目:煲汤大全 阅读:2

导读:澳洲番茄牛肉汤 原料:澳洲牛臀腰肉心(ROSTBIFF)500克 番茄3个 洋葱1个 胡萝卜1根  清水适量 做法: 1.将牛肉切成稍大一些的块状,放入沸水中焯一下,捞出后把血沫洗净 2.将番

澳洲番茄牛肉汤

澳洲番茄牛肉汤的做法

原料:澳洲牛臀腰肉心(ROSTBIFF)500克 番茄3个 洋葱1个 胡萝卜1根 清水适量

做法

1.将牛肉切成稍大一些的块状,放入沸水中焯一下,捞出后把血沫洗净

2.将番茄去皮切成小丁,洋葱和胡萝卜去皮后切块

3.炒锅中放入少许油烧热,放入牛肉后用中小火煸炒3分钟

4.接着把洋葱片放入,不是翻炒至炒出香味

澳洲番茄牛肉汤的做法

5.最后加入番茄丁和胡萝卜块,用锅铲将其翻炒片刻

6.接着倒入完全没过食材的水量,加入番茄酱和冰糖后大火烧开

7.水开后盖上锅盖,转小火慢炖60分钟后放盐,接着盖上盖子继续炖30分钟

8.炖至用筷子可以轻松串透牛肉块,放入少许黑胡椒粉调匀即可

澳洲番茄牛肉汤的做法

澳洲番茄牛肉汤的做法

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