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黄花菜肉丸子夜开花汤的做法

发布日期:2020-10-18 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:黄花菜肉丸子夜开花汤 材料:黄花菜(已泡发)、肉末、夜开花、干淀粉 调料:料酒、盐、生抽、鸡精、调和油 做法: (1)将肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉拌匀。 (2)随后

黄花菜肉丸子夜开花汤

黄花菜肉丸子夜开花汤的做法

材料:黄花菜(已泡发)、肉末、夜开花、干淀粉

调料:料酒、盐、生抽、鸡精、调和油

做法

(1)将肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉拌匀。

黄花菜肉丸子夜开花汤的做法

(2)随后,将拌好的肉末揉成一个个肉丸子,待用。

黄花菜肉丸子夜开花汤的做法

(3)将已泡发的黄花菜去根淘洗一下,捞出待用。

(4)将夜开花去皮用清水淋一下捞出,放在案板上切成滚刀块,待用。

黄花菜肉丸子夜开花汤的做法

(5)接着,将夜开花、肉丸子和黄花菜下入沸水中煮开,煮至夜开花断生熟软。

黄花菜肉丸子夜开花汤的做法

(6)然后,加点盐、鸡精调味,即成。

黄花菜肉丸子夜开花汤的做法

黄花菜肉丸子夜开花汤的做法

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