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金钱菇青菜猪蹄汤的做法

发布日期:2021-01-13 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:金钱菇青菜猪蹄汤 材料:金钱菇(已泡发)、猪蹄、青菜、姜片 调料:料酒、盐、鸡精 做法: (1)将已泡发的金钱菇洗净,捞出待用。 (2)将青菜洗净,捞出待用。 (3)将猪蹄洗净捞出,放在

金钱菇青菜猪蹄汤

金钱菇青菜猪蹄汤的做法

材料:金钱菇(已泡发)、猪蹄、青菜、姜片

调料:料酒、盐、鸡精

金钱菇青菜猪蹄汤的做法

做法

(1)将已泡发的金钱菇洗净,捞出待用。

(2)将青菜洗净,捞出待用。

(3)将猪蹄洗净捞出,放在案板上剁成块。

金钱菇青菜猪蹄汤的做法

(4)随后,下入清水锅中,搁入姜片焯开捞出。

(5)再将焯过的猪蹄放入高压锅里,倒入开水,加点料酒盖上盖烧煮20分钟后关火,焖至汽没有了开盖。

(6)接着,合入金钱菇煮开,煮上1分钟。

金钱菇青菜猪蹄汤的做法

(7)然后,合入青菜煮开,煮至断生。

(8)最后,加点盐、鸡精调味,即可。

金钱菇青菜猪蹄汤的做法

金钱菇青菜猪蹄汤的做法

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