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平菇豆腐味噌汤的做法

发布日期:2021-01-29 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:平菇豆腐味噌汤 原料:平菇  豆腐   鱼丸  鱼豆腐 配料:小葱  盐  高汤  赤味噌  鱼露 做法: 1.豆腐切块放置一会,沥干水分。 2.鱼丸和鱼豆腐切小块。 3.平菇洗净,撕成条

平菇豆腐味噌汤

平菇豆腐味噌汤的做法

原料:平菇 豆腐 鱼丸 鱼豆腐

配料:小葱 盐 高汤 赤味噌 鱼露

做法

1.豆腐切块放置一会,沥干水分。

2.鱼丸和鱼豆腐切小块。

3.平菇洗净,撕成条状。

4.将平菇在开水锅中焯一下,捞出沥干水分。

平菇豆腐味噌汤的做法

5.锅中倒入高汤,加点水,放入鱼丸和鱼豆腐煮开,加一点鱼露提鲜。

6.放入平菇和豆腐煮开。

7.加入味噌轻轻搅拌至化开。

8.在未煮沸前关火,撒点小葱末拌匀即可。

平菇豆腐味噌汤的做法

平菇豆腐味噌汤的做法

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