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虾仁豆腐羹的做法

发布日期:2020-12-30 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:虾仁豆腐羹 材料:绣针菇、虾仁、鸡蛋、青菜、豆腐、火腿肠 制作过程: 1、绣针菇洗净,切小片,豆腐切丁 2、虾仁挑肠煮熟剥壳(也可以生剥,还是生剥的比较鲜),青菜洗净切段 3、

虾仁豆腐羹

虾仁豆腐羹的做法

材料:绣针菇、虾仁、鸡蛋、青菜、豆腐、火腿肠

制作过程

1、绣针菇洗净,切小片,豆腐切丁

2、虾仁挑肠煮熟剥壳(也可以生剥,还是生剥的比较鲜),青菜洗净切段

3、坐锅点火,锅内倒适量油,倒入鸡蛋液,迅速划菜,一凝固马上关火

虾仁豆腐羹的做法

4、将鸡蛋盛出,锅里加水烧开,倒入豆腐青菜、绣针菇、火腿肠

5、加盐、鸡精,用水淀粉勾欠下,最后倒入炒好的鸡蛋关火即可(水淀粉得事先调好哦)

虾仁豆腐羹的做法

虾仁豆腐羹的做法

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