导读:花生猪手煲 材料:猪手一只1200克,花生300克,盐、生抽、老抽、蜜糖、料酒适量,八角2粒、丁香、桂皮少许,陈皮一小片。 做法: 1、猪手买的时候让档主切大块,回来洗净。 2、花
材料
:猪手一只1200克,花生300克,盐、生抽、老抽、蜜糖、料酒适量,八角2粒、丁香、桂皮少许,陈皮一小片。
做法:
1、猪手买的时候让档主切大块,回来洗净。
2、花生清洗一下。
3、将猪手焯水,洗净待用。
4、猪手,花生装入压力锅内胆。
5、将盐等调味料和香料一起入锅,拌匀,加清水适量。
6、将压力锅内胆放置好,盖上锅盖,锁紧,然后选择营养炖中的“豆蹄筋”档,其它的事就交给九阳压力锅了。
7、炖好后,压力锅会发出提示的声音,开锅,香气四溢。
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