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浓汤鸡煲翅的做法

发布日期:2021-03-23 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:浓汤鸡煲翅 原料:鱼翅、老母鸡、猪骨。 调料:油,盐,生抽 做法: 1、头一天夜里先把鱼翅泡着,泡12个小时,将鱼翅泡软备用; 2、把鸡切大块,然后用花生油、生抽、盐一起腌一下。

浓汤鸡煲翅

浓汤鸡煲翅的做法

原料:鱼翅、老母鸡、猪骨。

调料:油,盐,生抽

做法

1、头一天夜里先把鱼翅泡着,泡12个小时,将鱼翅泡软备用;

2、把鸡切大块,然后用花生油、生抽、盐一起腌一下。

3、猪骨洗净,姜拍扁,葱洗净备用;

浓汤鸡煲翅的做法

4、锅里水烧开,将猪骨飞水后捞出备用。

5、锅洗净再烧开水,之后把姜块、葱段一起放下去,在水翻滚的时候,把鱼翅烫一烫捞起备用;

6、将鸡块和姜一起放入沙煲煮开,再把鱼翅和猪骨放入一起煲,煲一个小时后加少许盐调味即可。

浓汤鸡煲翅的做法

浓汤鸡煲翅的做法

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