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土豆炖胡萝卜的做法

发布日期:2020-11-16 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:土豆是我最喜欢的菜之一,无论是炖、炒、煮,反正百吃不厌!据说土豆里含有大量的β他胡萝卜素,对皮肤很好,胡萝卜也是,所以特别喜欢两个放一块烧。把土豆和胡萝卜切成小块是为了

土豆是我最喜欢的菜之一,无论是炖、炒、煮,反正百吃不厌!据说土豆里含有大量的β他胡萝卜素,对皮肤很好,胡萝卜也是,所以特别喜欢两个放一块烧。把土豆和胡萝卜切成小块是为了更加入味和节约烧煮的时间,加上蒜头,烧出来的土豆和胡萝卜有股异样的香味,老公说像极了牛肉的味道!(这个菜油一定要多放、土豆和胡萝卜一定要煸透)

土豆炖胡萝卜的做法

土豆炖胡萝卜

原料:土豆、胡萝卜、大蒜头、盐、、生抽、蘑菇精

土豆炖胡萝卜的做法

做法

1.土豆、胡萝卜去皮,大蒜头去衣

2.土豆、胡萝卜切成小块、蒜头拍碎

土豆炖胡萝卜的做法

3.锅里加油把蒜瓣煸香

4.放入土豆、胡萝卜翻炒至土豆变色(这一步很重要)

土豆炖胡萝卜的做法

土豆炖胡萝卜的做法

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