导读:这是我儿子最爱吃的菜,烧鲍鱼的汁浸入蛋羹里美味无比,自己在家烧得比外面实惠多了!我们这儿这种小鲍鱼外面卖八块钱一只吧,今天去批发市场买的大概五六块钱一只吧! 鲍鱼炖蛋
鲍鱼炖蛋
主料:小鲍鱼6只、鸡蛋2个
配料:生姜、盐、糖、生抽、料酒、葱、胡椒粉、温水
制作过程:
1、将新鲜鲍鱼从壳里捞出洗净,在背上开花刀
2、起油锅放入姜葱爆香,放入鲍鱼炒一下,倒入料酒、生抽、放适量盐一点点糖烧至沸腾关火
3、将两个鸡蛋打散加点盐,加点胡椒粉,加入稍温的水,搅拌,放锅里隔水蒸
4、等蛋快蒸好的时候摆上烧好的鲍鱼,浇点剩下的汤汁,再洒点葱花即成!
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牛排骨是很多运动员经常食用的一种食材,因为营养含量丰富,对于骨骼的生长发育有着很好的辅助作用,如果与红枣一起炖制,浓烈的牛排骨香味与红枣的香甜完美的融合在一起,不仅是
姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
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