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辣椒酱花卷的制作教程

发布日期:2021-02-23 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  美厨邦小编为你分享辣椒酱花卷的制作教程   所需的食材:小麦面粉800g,油浸辣椒酱50g,酵母2g,水350g,香葱20g,食用油3茶匙   辣椒酱花卷的制作教程:   1.原料图。   

  慈母煲汤网小编为你分享辣椒酱花卷的制作教程

  所需的食材:小麦面粉800g,油浸辣椒酱50g,酵母2g,水350g,香葱20g,食用油3茶匙

  辣椒酱花卷的制作教程:

  1.原料图。

  2.水融化酵母,加入面粉揉成光滑的面团。

  3.盖上保鲜膜发酵到2倍大。

  4.取出排气。揉搓光滑。

  5.擀开成长方形饼皮。厚度约为5mm。

  6.面饼均匀刷一层油。用勺子舀辣椒酱抹上,并用勺子摊平。撒葱花。

  7.卷紧实。撒点干粉。

  8.切割,做成花卷坯。进行二次发酵到1.5倍大。

  9.上锅蒸20分钟即可。

  注:更多食谱请关注卷的做法栏目。

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