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鲜辣锅贴炖酥鱼的做法

发布日期:2021-02-02 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:鲜辣锅贴炖酥鱼 材料:野生小鲫鱼6条  金银元宝饺子13个 辅料:胡萝卜半根  洋葱1个  莴笋1棵  生姜少许 调料:油2茶匙  胡椒半茶匙  郫县豆瓣2茶匙 做法: 1、准备好食材。

鲜辣锅贴炖酥鱼

鲜辣锅贴炖酥鱼的做法

材料:野生小鲫鱼6条 金银元宝饺子13个

辅料:胡萝卜半根 洋葱1个 莴笋1棵 生姜少许

调料:油2茶匙 胡椒半茶匙 郫县豆瓣2茶匙

做法

1、准备好食材。

2、洋葱、生姜洗净切片。

3、胡萝卜、莴笋(去皮)洗净切片。

4、锅中油热,爆香姜片。

鲜辣锅贴炖酥鱼的做法

5、下入鲫鱼煎炸至两面焦黄。

6、煎好的鱼拨一边;放入饺子,底部煎黄。

7、酥鱼和锅贴饺子拨一边;加入豆瓣。

8、加入洋葱、生姜,炒出香味。

鲜辣锅贴炖酥鱼的做法

9、倒入胡萝卜和莴笋,炒匀。

10、 酥鱼和锅贴混合,加入适量高汤,焖煮5分钟;汤汁收干,淋入少许油,略煎一会。

11、 煎好的酥鱼锅贴,调好味即可盛起。

鲜辣锅贴炖酥鱼的做法

鲜辣锅贴炖酥鱼的做法

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