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土豆炖排骨的做法

发布日期:2021-03-23 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                土豆炖排骨的做法         新鲜的本地土豆,味儿就是香,炒着吃,煮着吃,怎么着都好吃。                                                           食材配方 主料: 排骨、500

土豆炖排骨的做法

土豆炖排骨的做法

新鲜的本地土豆,味儿就是香,炒着吃,煮着吃,怎么着都好吃。

食材配方

主料:

排骨、500g土豆、500g

辅料:

醋、适量盐、适量葱、3-5根食用油、适量

详细做法步骤

1、排骨切段,土豆洗净去皮。

2、排骨下锅焯去血水。

3、排骨入高压锅,滴几滴醋坐锅上火,上汽后中火炖十五分钟。

4、土豆去皮切滚刀块。

5、热锅冷油下土豆块大火翻炒。

6、将炒过的土豆倒入炖好的排骨中大火炖五分 钟,调入适量盐。出锅撒上葱花。

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