导读:黑木耳炖鸡汤 原料:老母鸡1只 黑木耳半碗 葱,姜适量 做法: 1.准备好原料,现杀的母鸡洗净,剁块,黑木耳泡发,姜切片,葱打结。 2.油加热后煸香葱姜,加入处理好的鸡块。 3.块
原料
:老母鸡1只 黑木耳半碗 葱,姜适量
做法:
1.准备好原料,现杀的母鸡洗净,剁块,黑木耳泡发,姜切片,葱打结。
2.油加热后煸香葱姜,加入处理好的鸡块。
3.块翻炒变色,全部移入砂锅内。
4.加入适量的水烧开,改小火炖2小时左右,加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖五分钟左右钟就可以。
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