导读:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消 酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。 用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消
用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
适合所有人食用。温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。
糯米酒炖鸡汤
材料:鸡半只,糯米酒200克,姜,糖,盐。
做法:
1.把鸡洗净斩件,讲切片。
2.烧热锅,把鸡倒入炒一下。
3.炒到变色倒入一勺米酒炒一炒。(这样鸡的味道更好。)
4.把剩余的米酒到进去,再加适量清水。
5.煮开后加一块红糖,小火炖30分钟。
6.最后加入适量盐调味。
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姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
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