导读: 水煮苋菜的做法 水煮苋菜是几年前在我们这边的一家餐馆吃到的,感觉很新颖的做法,在家里一般我们就是用蒜瓣炒着吃的,其实这个水煮的做法也是很简单的
水煮苋菜的做法
水煮苋菜是几年前在我们这边的一家餐馆吃到的,感觉很新颖的做法,在家里一般我们就是用蒜瓣炒着吃的,其实这个水煮的做法也是很简单的,可以试一试哦!
食材配方
主料:
苋菜、400g皮蛋、1个辅料:
油、适量盐、适量味精、适量蒜末、适量花椒、适量 、详细做法步骤
1、把苋菜摘取老的根茎
2、洗净苋菜沥干水备用,把皮蛋切成小块
3、锅里放适量的水烧热后,把苋菜倒进去煮下
4、然后加入盐和味精拌匀就关火
5、连汤汁一起装到汤盘里面
6、再上门撒上皮蛋块
7、另起锅加适量的油烧热关火,加入花椒
8、再加入一点蒜末里面一起爆香
9、趁热淋到苋菜上面
10、最后拌匀就可以开吃咯
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