导读:乳鸽肉是一种高蛋白、低脂肪,肉嫩味美的肉类珍禽,民间有“一鸽胜九鸡”之说。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨相媲美,经常食用,可使皮肤白嫩。乳鸽肉有补
山药黄芪炖乳鸽
主料:乳鸽552克 山药450克
辅料:黄芪5克 枸杞子6克
调料:生姜3克 盐2克 黑胡椒粉1克
做法:
1、准备好鲜活乳鸽;收拾干净。
2、准备好山药、黄芪、枸杞子。
3、乳鸽剁小块;黄芪清洗、浸泡备用。
4、乳鸽倒入砂煲,加入冷水,大火煮开。
5、撇净浮沫;小火慢炖15分钟。
6、黄芪连同浸泡的汁水一起倒入砂煲,炖15分钟。
7、山药洗净、去皮、切小块。
8、山药倒入砂煲,大火煮开,小火炖15分钟。
9、加入枸杞子。
10、炖好的汤品,调入适量盐和黑胡椒粉即可食用。
牛排骨是很多运动员经常食用的一种食材,因为营养含量丰富,对于骨骼的生长发育有着很好的辅助作用,如果与红枣一起炖制,浓烈的牛排骨香味与红枣的香甜完美的融合在一起,不仅是
姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
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