导读:马铃薯炖肉 材料:马铃薯,胡萝卜,猪五花,青椒,老抽,盐,八角,鸡精,葱姜蒜 做法: 1,材料准备好,土豆胡萝卜切块,猪五花用片状的,青椒切片 2,锅里多放点油,下猪五花稍微煎一下 3,出油以后
材料
:马铃薯,胡萝卜,猪五花,青椒,老抽,盐,八角,鸡精,葱姜蒜
做法:
1,材料准备好,土豆胡萝卜切块,猪五花用片状的,青椒切片
2,锅里多放点油,下猪五花稍微煎一下
3,出油以后加入切好的葱姜蒜翻炒一下,炒的有点焦焦的
4,加入胡萝卜和土豆块翻炒
5,加入老抽上色
6,加入高汤大火煮开转中小火
7,加入洋葱碎(没有可以不加)炖半小时
8,最后加入青椒,盐,鸡精调味即可
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