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桥葱炒五花肉的做法

发布日期:2020-11-11 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                桥葱炒五花肉的做法         桥葱,又名马尾菜,是福建平和的特色蔬菜。桥葱可以炒鸡蛋,但是桥葱的最佳搭档当然还是三层肉了,肥瘦相间的五花肉哦炒的香喷喷的,和

桥葱炒五花肉的做法

桥葱炒五花肉的做法

桥葱,又名马尾菜,是福建平和的特色蔬菜。桥葱可以炒鸡蛋,但是桥葱的最佳搭档当然还是三层肉了,肥瘦相间的五花肉哦炒的香喷喷的,和桥葱相得益彰,非常美味!

食材配方

主料:

桥葱、400g五花肉、250g

辅料:

油、适量盐、适量味精、适量料酒、5ml生抽、5ml蚝油、5ml

详细做法步骤

1、洗净的五花肉切薄片。

2、桥葱摘洗干净,切段,约3厘米的长度。

3、炒锅里放一点点油,烧热后再下五花肉煸炒。

4、炒至五花肉出油。

5、下葱白部分一起炒,调入生抽和料酒。

6、最后放入葱末儿,翻炒一会儿调入盐巴和味精,快要出锅时再下蚝油翻炒几下即可出锅装盘。

7、成品。

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