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金针菇肉丸炖豆腐的做法

发布日期:2020-10-19 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:金针菇肉丸炖豆腐 原料:豆腐2块,金针菇半斤,肉糜2两,油、盐、生抽适量 做法: 1、将豆腐切块,金针菇洗净,肉糜加少量生抽、盐及生粉揉匀,放一旁备用。 2、锅内放油,小火煎下豆腐

金针菇肉丸炖豆腐

金针菇肉丸炖豆腐的做法

原料:豆腐2块,金针菇半斤,肉糜2两,油、盐、生抽适量

做法

1、将豆腐切块,金针菇洗净,肉糜加少量生抽、盐及生粉揉匀,放一旁备用。

2、锅内放油,小火煎下豆腐,煎至豆腐表皮呈金黄色即可。

3、放入金针菇翻炒均匀,倒少量生抽调味。

4、加水,满过豆腐和金针菇。水烧开后,将肉糜捻成丸子状,下锅。到肉丸煮熟后,加少量盐调味,即可出锅。

金针菇肉丸炖豆腐的做法

金针菇肉丸炖豆腐的做法

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