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鸡肉丸子汤的做法

发布日期:2021-01-15 栏目:煲汤大全 阅读:7

导读:鸡肉丸子汤的原料:鸡胸肉100g 蛋清半个 姜2g 胡萝卜15g 圆白菜30g 高汤400ml 清水30ml 盐2g 肉丸子汤的做法: 1、鸡胸肉洗净后撕去筋膜 2、鸡肉打成茸,加入蛋清和清水搅

鸡肉丸子汤的原料:鸡胸肉100g 蛋清半个 姜2g 胡萝卜15g 圆白菜30g 高汤400ml 清水30ml 盐2g

鸡肉丸子汤的做法

肉丸子汤的做法

1、鸡胸肉洗净后撕去筋膜

2、鸡肉打成茸,加入蛋清和清水搅打上劲

3、锅中烧开水,下入肉丸子煮熟

4、砂锅中高汤、姜片煮开,放入胡萝卜片、圆白菜块煮熟,最后加入鸡肉丸子,用盐调味即可。

鸡肉丸子汤的做法

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