导读:薏仁莲子枣粥 材料:薏苡仁、大米各50克,干莲子、干大枣各适量 薏仁莲子枣粥的做法 1.将薏苡仁、大米分别淘洗干净,用清水浸泡2小时,备用。 2.干莲子和干大枣用清水泡软。 3.锅置火
薏仁莲子枣粥
材料:薏苡仁、大米各50克,干莲子、干大枣各适量
薏仁莲子枣粥的做法
1.将薏苡仁、大米分别淘洗干净,用清水浸泡2小时,备用。
2.干莲子和干大枣用清水泡软。
3.锅置火上,放入薏苡仁、大米、莲子和大枣,加入适量清水,大火烧沸,转小火熬煮至薏苡仁软烂即可。
功效:研究发现,薏仁水提取物能显著降低高血糖,因此,可用薏仁水制成降糖饮品。
枣的功效与作用
枣营养极为丰富,蛋白质的含量较高,含有谷氨酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸,含糖量居各类果品之首,鲜枣含糖20%以上,干枣含糖60%一80%,可代替粮食,所以枣是一种重要的木本粮食。含有维生素A、维生素B、维生素c、维生素P,尤以维生素c和维生素P含量最高,居各种水...
煲汤网小提示
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