导读: 原料:猪大排 莲子 姜 做法: 1、准备食材:排骨500g、去心莲子150g、姜1块; 2、姜切片备用;起1500ml清水锅,加入的一半姜片和一小碟料酒,开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞
原料:猪大排 莲子 姜
做法:
1、准备食材:排骨500g、去心莲子150g、姜1块;
2、姜切片备用;起1500ml清水锅,加入的一半姜片和一小碟料酒,开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净;
3、将洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中;
4、加入洗净的莲子;
5、加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒;上锅选择“肉类排骨”模式即可;
6、摸1小时,就可以加盐出锅啦。装碗后撒上点儿香葱末,很是提味儿哟~
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