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胡桃姜汁红枣粥

发布日期:2021-02-19 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:胡桃姜汁红枣粥 原料:糯米100克,胡桃仁50克,鲜生姜50克,红枣10颗,红糖、清水各适量。 胡桃姜汁红枣粥的做法 1.红枣、胡桃仁用清水洗净;鲜生姜去皮,洗净,磨成姜汁;糯米淘洗干净,用清水

胡桃姜汁红枣粥

原料:糯米100克,胡桃仁50克,鲜生姜50克,红枣10颗,红糖、清水各适量。

胡桃姜汁红枣粥的做法

1.红枣、胡桃仁用清水洗净;鲜生姜去皮,洗净,磨成姜汁;糯米淘洗干净,用清水泡约2小时,备用。

2.汤锅中加入适量清水,上旺火烧开。加入糯米、胡桃仁、红枣和姜汁,以小火煮熟成稀粥时,加入红糖调味,稍煮即可。

特点:香甜适口,姜味浓郁。

胡桃姜汁红枣粥的做法

大厨提示:红糖本身具有滋养的作用,与姜一起煮更具活血暖身的功效,最好不要以其他糖取代。否则会降低功效。

健康提示:胡桃仁含有丰富的铁及维生素E,搭配姜与红枣更有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效。

小菜搭配推荐:蒜泥豆瓣菜。推荐理由:夏季暑湿之毒会影响人体健康,也是肠道疾病多发季节,在喝胡桃姜汁红枣粥时,搭配蒜泥豆瓣菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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