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85度C椰丝牛奶的做法

发布日期:2020-09-26 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:  椰丝牛奶小方就是……入口Q弹,稍纵即化,满口奶香,再来一块!身边超多盆友爱这款小点心,于是找个时间试了试,还原度95%!超赞,而且做法很简单,必须与大家分享。   

  椰丝牛奶小方就是……入口Q弹,稍纵即化,满口奶香,再来一块!身边超多盆友爱这款小点心,于是找个时间试了试,还原度95%!超赞,而且做法很简单,必须与大家分享。

  小方的主要原料是牛奶,但你也可以放进你喜欢的任何东西,加点玫瑰酱就变身粉粉的小方,加点抹茶粉就变身抹茶小方,感觉放点巧克力碎也很不错呢,等你来试。一千个人心中有一千个哈姆雷特,一千个厨师手里有一千种牛奶小方。

  在85度C卖10块大洋的这款小点心,只需要5种原料,5分钟准备,5分钟制作,冷藏1个小时候后就已经可以待客啦~绝对是居家待客必备的小点心,虽然做法简单,但却很能唬人。会让你秒速变大神,收获的仰慕大大的,赶紧来学一下。

  用料:

  淡奶油 160g

  牛奶 400ml

  砂糖 65g

  玉米粉 65g

  椰丝 适量

  做法:

  1.用大约100ml牛奶与玉米粉混合至无颗粒状;

  2.将牛奶、淡奶油和砂糖混合小火加热,期间不断搅拌;

  3.等待牛奶沸腾的同时,准备一个方盒子(乐扣那样的就ok)底面撒满椰丝;

  4.牛奶沸腾后立刻倒入玉米糊,不停加热搅拌直到牛奶糊凝结至难以流动;

  5.趁热将牛奶糊倒入铺了椰丝的方盒中,将表面震平,放凉后入冰箱冷藏1-2小时;

  6.取出后切十字成方块,倒入剩余椰丝,盖上盖子摇一摇~Done~

  是不是很简单?从此不需要去85度C也能吃上啦~

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