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教你怎么做包菜鲜肉卷

发布日期:2020-12-29 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:包菜,鲜肉卷   主料:包菜叶6片,鲜肉馅(按饺子味道调)180g,高汤适量系菜用的长叶子6根    鲜香美味的香港小吃:腐衣鲜肉卷的做法   包菜鲜肉卷的做法步骤   1. 包菜葱

包菜,鲜肉卷

  主料:包菜叶6片,鲜肉馅(按饺子味道调)180g,高汤适量系菜用的长叶子6根

鲜香美味的香港小吃:腐衣鲜肉卷的做法

  包菜鲜肉卷的做法步骤

  1. 包菜葱根部切掉根部,从根部轻轻掰出叶子,去掉硬的菜梗

  2. 盐开水中烫软后冷水里浸一下

  3. 取出一片叶子,放平,放上调好味儿的肉馅

  4. 按图两边折起来

  5. 卷起来www.cmbaotang.com

  6. 卷好后用根菜叶系起来

  7. 6个全卷好啦

  8. 锅中放入菜卷和高汤盖上锅盖,烧开后转小火炖10分

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