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香甜核桃豆沙卷怎么做

发布日期:2021-01-17 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  原料:面粉 480克、酵母 5克、盐 4克、白糖 50克、牛奶 250克、色拉油 30克、鸡蛋 一个、核桃仁  50克、红豆沙馅200克.   做法:   1、先把牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油

  原料:面粉 480克、酵母 5克、盐 4克、白糖 50克、牛奶 250克、色拉油 30克、鸡蛋 一个、核桃仁 50克、红豆沙馅200克.

  做法:

  1、先把牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油、盐放入面包机中,再加入面粉、酵母按下发面键,等面发好后取出来放到面板上。

  2、分割成均匀的八个剂子。

  3、把核桃仁擀碎,取一个豆沙馅锅上一层核桃仁。

  4、把面擀开,放入核桃豆沙馅。

  5、包起来收口向下。

  6、按扁,用擀面杖擀成片。

  7、横向折叠。

  8、在纵向折叠,用小刀在面团中间划一大口子。

  9、将稍尖的一头范转刀另一边。

  10、放入烤盘摆好。

  11、放到烤箱里,用36度左右饧1小时左右。

  12、取出来刷蛋液。

  13、烤箱170度预热5分钟,放入烤箱15分钟即可。

  14、取出来稍晾,放入盘中即可。

  小编推荐:豆沙卷面包的做法

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