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萝卜丝红薯粉煎饼(潮汕小吃,菜头粿)怎么做正宗

发布日期:2021-03-01 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  萝卜丝红薯粉煎饼(潮汕小吃,菜头粿) 萝卜丝,红薯粉,煎饼,菜头粿   主料:   白萝卜1个削掉皮大约250克、红薯粉120g、葱花适量、沙茶粉1勺、盐2勺、油适量   萝卜丝红

  萝卜丝红薯粉煎饼(潮汕小吃,菜头粿)

萝卜丝,红薯粉,煎饼,菜头粿

  主料:

  白萝卜1个削掉皮大约250克、红薯粉120g、葱花适量、沙茶粉1勺、盐2勺、油适量

  萝卜丝红薯粉煎饼(潮汕小吃,菜头粿)的做法步骤:

  1. 白萝卜削皮擦丝加上2小勺盐先腌10分钟,待萝卜丝软化后用清水冲洗一下,沥干水份后加1小勺盐加入红薯粉和沙茶粉和少许水搅拌均匀加上葱花拌匀

  2. 电饼铛预热刷少许油倒入拌匀的面糊,盖上盖子双面煎至金黄色即可

  3. 看上去很好吃的样子~切成小块开吃

  4. 成品~喜欢酸甜辣酱的朋友加点!味道很不错哦~

  小贴士:

  红薯粉搅拌均匀后要立即倒入锅中抹平!如果搅拌好没立即煎的话红薯粉会沉底!

  延伸阅读:营养早餐——胡萝卜丝煎饼图解的做法

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