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摇摇爵士吧烤腰果的4步制作方法

发布日期:2021-02-22 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  简介   去酒吧的话特别喜欢吃随酒配送的烤坚果,如果是腰果的话绝对会有种赚到了的感觉,简单的调味,既不会抢夺酒香,又能以佐酒小食的身份让胃袋不至于空空~   用这款松

  简介

  去酒吧的话特别喜欢吃随酒配送的烤坚果,如果是腰果的话绝对会有种赚到了的感觉,简单的调味,既不会抢夺酒香,又能以佐酒小食的身份让胃袋不至于空空~

  用这款松下jk100蒸烤箱,只要前后不到20分钟,就能搞定这款美味的坚果,就算是时间紧迫也不怕!因为这款蒸烤箱的加热特点,会让腰果受热十分均匀,熟度一致又不会烤焦~

  用料

  生腰果290g,玉米油(或色拉油)10g,盐5~7g,细砂糖15g,辣椒粉5~10g

  摇摇爵士吧烤腰果-- Panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱的做法

  把生腰果装入厚实的密封袋中,倒入10g玉米油(或色拉油),尽量多留一些空气,压紧袋口,摇摇摇直到每颗腰果都沾上油

  打开袋口,倒入盐、细砂糖和辣椒粉,继续尽量多留一些空气,压紧袋口,摇摇摇直到每颗腰果都沾上调味料

  摇好的腰果倒入铺好油纸的jk100烤盘中,注意不要让腰果堆叠

  在摇摇摇的同时把jk100蒸烤箱预热160度,预热好之后把烤盘送入蒸烤箱上层,烘烤12~15分钟,烤好后完全放凉至脆硬即可

  小贴士

  请根据个人口味调节盐和辣椒粉的用量,请一定注意这款烤腰果的细砂糖分量要多于盐才会美味

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